P. Fernandes

Editor in chief

Latest Articles

Filme de terror com a comida. Parte II

Em ordem de apresentação os experimentos do vídeo são numerados a seguir de 1º a 9º. 1º Cera na maça “envenenada” da bela adormecida ! Na...

Filme de terror com a comida – Parte I

Constantemente todos nós recebemos informações em texto, áudio ou vídeos que mostram os riscos e perigos que estamos expostos quando consumimos alimentos processados e...

Aditivos nos alimentos, pra que afinal eles servem ? Parte II

Todos os aditivos são amplamente utilizados nos alimentos, principalmente os alimentos processados (aqueles que não estão na forma in natura ou são consumidos frescos)...

Aditivos nos alimentos, pra que afinal eles servem ? Parte I

*P. Fernandes Imagine-se comprando um produto no supermercado, e movido pela curiosidade você visualiza com mais cuidado o rótulo do produto, e escrito em uma...

Etilenoglicol e dietilenoglicol na cerveja, perigos nos alimentos !

Etilenoglicol na cerveja, perigos nos alimentos ! *P. Fernandes Todos devem estar acompanhado o caso da contaminação da cerveja em Minas Gerais  causando quatro mortes e...