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Alimentos e agricultura

Aparências enganam, nos alimentos também

Façamos uma consideração a respeito de alimentos processados ou in natura que podem muitas vezes causar desconforto e aversão dos consumidores pela sua aparência, textura...

Agricultura da direita para a esquerda

Com o problema da fome bem remediado, como dito no artigo anterior, mas ainda com a justificativa de necessidade de manter o homem no...

Agricultura no Brasil se moderniza na década de 1970

Antes de 1970 o Brasil era um país predominantemente rural com a população em sua maioria estabelecida no campo, essa realidade só mudou quando...

Tabela Nutricional, essa incompreendida

Por P. Fernandes Todos os constituintes dos alimentos – os nutrientes – são necessários para o organismo funcionar, se manter vivo e em boas condições....

Intelectuais e o consumidor comum

Por P. Fernandes A academia e a intelectualidade, os chamados pelo economista M. Rothbard de "intelectuais da corte", são formados por professores, especialistas e pensadores...

Pensando leis de alimentos melhores para os pobres, só que não !

*P. Fernandes Continuando a discussão a respeito da ideia socialista nas regulamentações do estado, especialmente nas normativas de alimentos, podemos ver a complexidade do processo...

Pensamento socialista nas regulamentações de alimentos

*P. Fernandes Resumidamente, podemos dizer que o pensamento socialista é sempre o mesmo em todas as áreas que olhamos: economia, trabalho, educação, saúde, alimentos... “as...

O crescimento do estado nas crises

*P. Fernandes Diante da atual crise de saúde, e de informação, com o crescente número de doentes e infectados pelo vírus COVID-19 em todo o...